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【店長およびホール社員／シェフおよびキッチン社員】昇進・昇給チャンス豊富！福利厚生充実の成長企業◇家賃・家族手当有／有給消化◎
株式会社オーイズミフーズ
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 〒243-0018 神奈川県厚木市中町2-6-5 厚木オーイズミフーズビル 【東 北】LOGIC山形、DUMBO仙台 【関 東】LOGIC横浜・豊洲・お台場・池袋、あらた経堂 エスサワダ新丸ビル・Frutti di maie目黒・横浜 【中 部】LOGIC長野 【近 畿】LOGIC梅田・裏なんば・本町・天王寺・他 エスサワダ西天満・イルプリンチペ北浜・LaBraceria大阪 unico西梅田・AVOCADO HOUSE難波・BOSCO京橋 ＜補足＞ ホール・キッチン・ピッツアのポジションによる分業型と兼務型店舗が混在しております。 ポジション制および客単価による業態希望を考慮の上、配属先を決定しております。 転勤 有り（ただし、希望考慮の上で決定しております）
- 転勤
- あり
- 転勤の詳細
- 仕事内容
- 【募集背景】 同社は、「da pai dang」「くいもの屋わん」「千の庭」「ベンジャミンステーキハウス」など、様々な業態を展開しています。 レストラン業態の売上が伸長し、既存店舗の体制を強化するために新しい仲間を積極募集します。 【業務内容】 店長およびホール社員／シェフおよびキッチン社員として、店舗運営全般に携わって頂きます。 チェーン店ではありますが、画一化されたサービスやメニューだけでなく、自由な発想で販促企画の立案ややおすすめメニューの考案などが出来ます。 具体的には... ・ホール業務 ・調理業務（調理、盛り付け など） ・お店づくりのサポート（新メニューの発案 など） ■ホール・・・ ビジネスやデートシーンなど幅広いお客様が見えられます。 客層・利用シーンに応じた接客にてお客様をもてなしてください。 ■キッチン・・・ カジュアルから専門店まで幅広く業態があり、本格派の調理経験者から、これから調理に特化したいと考えられる方まで歓迎します。 ■ピッツア・・・ 生地の形成からお任せします。営業時間中は基本的に時間帯一人で焼き場をお任せします。 【身につくスキル】 ・数値管理能力（販管費の詳細を開示します） ・マネジメント能力（採用からお任せします） ・企画運営力（やってみたいを後押しします） ・調理技術（一次加工場を設けず手仕込みしています） ■業態（ブランド） LOGIC（トラットリア）、Frutti di maie(トラットリア）、 DUMBO（薪窯ﾋﾟｯﾂｱ）、イルプリンチペ（リストランテ）、 三田ばさら（しゃぶしゃぶ懐石）、あらた（鉄板ﾀﾞｲﾆﾝｸﾞ） unico（スパニッシュ）、AVOCADO HOUSE（メキシカン） ＜補足＞ ●DUMBOの一部店舗は ガス窯です。 ●客単価 ・￥3,500~4,500 LOGIC・Frutti di maie・DUMBO・unico・ VOCADO HOUSE・あらた ・￥15,000~25,000 エスサワダ・イルプリンチペ 【同社の魅力】 ◎自分らしい接客ができる職場です！ 基本的なルールはありますが、厳密なマニュアルに縛られない接客スタイルを大切にしています。 ◎チームワークがしっかりした職場です！ 年齢や職務が異なるスタッフが働いていますが、役職関係なくサポートし合える環境なので、安心して働ける環境です。 ◎ゆとりある勤務体制で、しっかりリフレッシュ！ 各店舗に十分な人数のスタッフを配置しております、急な出勤や過剰な残業はほとんどありません。 ◎キャリアアップも目指せる環境！ 現場での経験を積んだ後は、店長やエリアマネージャーなどのポジションにチャレンジする機会もあります。
- 応募条件
- 未経験歓迎
- 求める人物像
採用企業情報
- 採用企業名
- 株式会社オーイズミフーズ
- 業種
- 流通・小売／フード・飲食／エンタメ・レジャー
- 事業内容
- 「居酒屋・わん」「千の庭」「かっこ」「LOGiC」「BENJAMIN STEAKHOUSE」など数々の飲食店を手がけている私たち。国内外に、31業態・320店舗を展開（※2023年3月時点）すべて直営で行なっているのが特徴です。
- 会社HP