【飲食店の販促企画】根拠を固めて社長へ直接提案！数値と実態から最適な販促企画を組み立てる頭脳派募集

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株式会社サリックストラベル

雇用形態: 正社員
勤務地: 〒338-0001 埼玉県さいたま市中央区上落合2丁目3番5号アルーサB館4階本社（埼玉県さいたま市中央区上落合 2-3-5 アルーサＢ館 4 階）基本本社勤務。企画に必要な訪店が都度ございます
転勤: なし
試用期間: あり
試用期間の詳細: 試用期間の長さ：3ヶ月
職種: 販売・サービス
採用企業の業種: 流通・小売・フード・飲食・エンタメ・レジャー
給与: 想定年収 5,670,000円 ~ 6,960,000円

仕事内容: 【職務概要】同社の運営する飲食業態において、現代社会の需要に合った店舗・商品・サービスの枠組みを現場と共に見直し、企画します。実行後の施策について効果検証と改善行動を繰り返し、単なるアイデア出しではなく、実行後の効果検証（PDCA）を数値で管理し、付加価値の高いビジネスモデルへと昇華させることがミッションです。必要に応じて、業態の変更や立ち上げに関わる場合もあります。【具体的には】・販促企画やプロモーション、価格改定など：原価率、客数推移、競合調査を基にしたフェア＆グランドメニューの改定案を料理長と作成それに伴った販促企画、プロモーション設定、価格設定など・データに基づく販促立案： SNS や広告媒体の運用において、インプレッションや成約率等の数値を分析した上での改善行動・ロジカルな企画提案：現場の課題を定量的・定性的に分析し、経営陣を納得させるための資料作成・プレゼンテーション・新業態・既存店ブラッシュアップ：客観的な視点から自社店舗を分析し、収益性を高めるための枠組み作りと実行 ?oo????????この求人のポイント????????oo? ＜１＞社長と直接議論し、経営者に近い視点でビジネスを動かす経験が積めます。意思決定において圧倒的なスピードで進める事ができ、現場の数字がどう経営判断に直結するかを間近で学べるため、キャリア価値が飛躍的に高まります。＜２＞既存の改良だけでなく、新開発に携われる可能性があります。当社は既存業態に固執しておらず、出展地域に合わせた柔軟な業態開発を行っています。＜３＞非上場企業であることをメリットに、よりスピーディーに、より大胆に動くことができます。行動力と交渉力は大事なポイントになります。
応募条件: 【必須条件】・飲食業界での正社員としての現場経験があり、P/L やコスト構造を深く理解している方・課題に対して「根拠（データや事実）」を用いた資料を作成し、第三者を説得できる方・Excel や Word 等を用いて、社内承認を得るためのロジカルな資料が作れる方【歓迎条件】・飲食業または近しい業界において SV やエリアマネージャーをご経験され、その中で企画・商品開発・マーケティング(SNS 運用含む)などの経験がある方・自分で PDCA を回し、周りの協力を得ながらどんどん業務を進めていける方。・SNS 運用において、基本的なノウハウを理解しており、運用実績をお持ちの方
勤務時間: 08:45~17:45 1 ヶ月単位の変形労働時間制 1 か月の総労働時間 166 時間
休日・休暇: 年間 120 日（月 10 日、基本土日休み）
社会保険: 健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険
福利厚生: 通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度＜各手当・制度補足＞通勤手当：全額支給社会保険：補足事項なし退職金制度：再雇用制度あり（65歳まで）＜定年＞ 60歳再雇用制度あり※65歳まで＜育休取得実績＞有（育休後復帰率100%）＜教育制度・資格補助補足＞オリエンテーション及びOJT ＜その他補足＞ ■社員割引制度（飲食店20％OFF） ■健康診断 ■マイカー通勤可
選考フロー: ・書類選考・一次面接・最終面接・内定 ※ご応募の後、選考に先立ちキャリアポータル運営局よりご連絡差し上げる場合がございます。
受動喫煙対策: 対策なし・その他

採用企業情報

採用企業名: 株式会社サリックストラベル
業種: 流通・小売・フード・飲食・エンタメ・レジャー
事業内容: 飲食業態の運営、店舗・商品・サービスの企画・改善
会社HP: https://www.salix.co.jp/
採用企業について: 《株式会社サリックストラベルについて》 ■現在、7ブランド48店舗の飲食店を運営。銘柄和牛の焼肉やカジュアルなイタリアン・中華等・和食・鉄板焼き・カフェ等、　幅広くブランドを展開し、焼肉レストラン「安楽亭」のフランチャイズ店も運営しています。 ■「食を通じて社会に貢献するには、業態に縛られない柔軟な取り組みも行うべき」という思いで新規ブランドを立ち上げました。　「イタリアン&カフェアグリコ」を始め、「和食春秋亭」等、幅広いジャンルで事業を展開し、楽しく豊かな食シーンの実現に　チャレンジしています。 ■品質にまじめにこだわり、時代のニーズに対応しつつ、焼肉業態を中心に「食」の可能性を広げていきたいと考えています。　手間がかかっても、素材のおいしさを提供し、客層に合わせ、店舗ごとに店づくりにも工夫を施す等、老舗ならではの努力で　店舗展開を行ってきました。「命」に結びつく「食」を扱っている責任と自覚を持ち、努力し続けていきます。
設立年月: 1992/11/25
株式公開: 未上場
資本金: 50 百万円
従業員数: 69名

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